Monika mixt heute: Caipirinha
Zutaten (für 1 Glas):
- 5 cl Cachaca (oder weißer weißer Rum)
- 1 Bio-Limette
- 1 Tl Rohrzucker
- gecrushtes Eis
Zubereitung:
Limette heiß abwaschen, trocken tupfen, beide Enden abschneiden und achteln.
In ein Longddrinkglas geben und den Zucker darüber streuen. Limetten mit dem Zucker zerdrücken und vermischen.
Das Glas bis zur Hälfte mit gecrushtem Eis füllen und den Cachaca (oder Rum) dazugießen. Mit dem Barlöffel verrühren. Das Glas dann bis zum Rand mit gecrushtem Eis auffüllen und mit einem Trinkhalm servieren.
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