Cheeseburger-Sandwich

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Ich koche heute: Einfaches Cheeseburger-Sandwich mit Rinderhackpattie, Tomaten & Eisbergsalat

Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamt: 25 Minuten

Kategorie: Mittagessen, Fleischgerichte, Schnelle Küche, Amerikanische Küche

Unsere Rezeptwertung:
5von5

Cheeseburger-Sandwich
Cheeseburger-Sandwich

Zutaten für 4 Personen:

  • 8 Scheiben Sandwich-Toast
  • 500 Gramm Rinderhack
  • 1 Zwiebel
  • ½ Gurke
  • 2 Tomaten
  • Röstzwiebeln
  • 4 Scheiben Schablettenkäse
  • ¼ Kopf Eisbergsalat
  • Ketchup oder Saucen nach Wahl
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

Küchenhelfer

  • Grillpfanne
  • Toaster



Zubereitung…

…Vorbereitungen:

Gurke in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen & in dünne Streifen schneiden. Tomate in Scheiben schneiden. Eisbergsalatblätter vom Kopf lösen und grob hacken. Rinderhack zusammen mit einer ordentlichen Prise Salz und Pfeffer vermengen, anschliessend zu 4 gleichgrossen Burgerpatties formen. Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

…für die Burgerpatties:

Einen Grillpfanne mit einem Schuss Olivenöl erhitzen, anschliessend Burgerpatties bei mittlerer Hitze je Seite 3 – 4 Minuten goldbraun anbraten. Patties mit jeweils 1 Scheibe Schablettenkäse belegen und für weitere 5 – 10 Minuten im Backofen zu Ende garen.

Währenddessen: 8 Scheiben Toastbrot toasten, anschliessend nach Belieben mit Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Burgerpattie, Ketchup, Zwiebeln & Röstzwiebeln belegen und geniessen.

Guten Appetit!

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