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Krosse Spätzle in Schinkenspeck-Sahnesauce mit sommerlich fruchtigem Orangenkick

Veröffentlicht am Dienstag, der 4. August 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Ich koche heute: Krosse Spätzle in Schinkenspeck-Sahnesauce mit sommerlich fruchtigem Orangenkick Vorbereitung: 5 Minuten Zubereitung: 15 Minuten Gesamt: 20 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Fleischgerichte Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 800 Gramm Spätzle (aus dem Kühlregal) 1 Becher Sahne 250 weiterlesen Krosse Spätzle in Schinkenspeck-Sahnesauce mit sommerlich fruchtigem Orangenkick→

Eier mit Speck und Käse im Glas

Veröffentlicht am Freitag, der 12. Juni 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Monika kocht heute: Eier mit Speck und Käse im Glas Zutaten (für 2 Portionen): 1 Esslöffel Butter 1 Schalotte 25 Gramm Speckwürfel ½ rote Chilischote 2 Teelöffel Gorgonzola 2 frische Bio-Eier Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen ½ Bund Schnittlauch 2 weiterlesen Eier mit Speck und Käse im Glas→

Rohe Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Veröffentlicht am Donnerstag, der 4. Juni 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Monika kocht heute: Rohe Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Zutaten (für 4 Portionen): 600 Gramm Kartoffeln, vorwiegend festkochend 1 Esslöffel Öl 1 Zwiebel 100 Gramm Speckwürfel Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen, halbieren und in dünne Scheiben weiterlesen Rohe Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln→

Kartoffelsalat mit Speck

Veröffentlicht am Dienstag, der 26. Mai 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Monika kocht heute: Kartoffelsalat mit Speck Zutaten (für 4 Portionen): 1 kg Kartoffeln, festkochend Salz 2 Zwiebeln 150 Gramm durchwachsener Speck 4 Esslöffel Rapsöl 250 Milliliter Gemüsebrühe 4 Esslöffel Weißweinessig 1 Esslöffel Senf, mittelscharf schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 Prise weiterlesen Kartoffelsalat mit Speck→

Gelbe Schälerbsensuppe mit Speck und geräucherter Forelle

Veröffentlicht am Dienstag, der 19. Mai 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Monika kocht heute: Gelbe Schälerbsensuppe mit Speck und geräucherter Forelle Zutaten (für 4 Portionen): 2 Kartoffeln 2 Möhren 1 Zwiebel 1 Teelöffel Öl 50 Gramm Speckwürfel 1 Liter Gemüsebrühe (Bio-Würfel) 200 Gramm getrocknete halbe gelbe Schälerbsen 1 Lorbeerblatt Salz schwarzer weiterlesen Gelbe Schälerbsensuppe mit Speck und geräucherter Forelle→