Russischer Salat

Russischer Salat © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Russischer Salat Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 120 Minuten Gesamt: 135 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Salat Rezepte, Fleischgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 300 Gramm Rindfleisch (hier Rindergulasch) 4 Kartoffeln 2 Karotten 100 Gramm Flusskrebsfleisch (aus dem Kühlregal) weiterlesen Russischer Salat

Rotbarschfilet und Kartoffelsalat mit Speck

Rotbarschfilet & Kartoffelsalat mit Speck © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Rotbarschfilet und Kartoffelsalat mit Speck Vorbereitung: 30 Minuten Zubereitung: 30 Minuten Gesamt: 60 Minuten Kategorie: Mittagessen, Fisch Rezepte, Kartoffelgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): …für den Kartoffelsalat: 500 Gramm Kartoffeln, festkochend Salz 1 Zwiebel 100 Gramm Speck weiterlesen Rotbarschfilet und Kartoffelsalat mit Speck

Zucchini-Auflauf

Zucchini-Auflauf © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Zucchini-Auflauf Vorbereitung: 30 Minuten Zubereitung: 60 Minuten Gesamt: 90 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Fleischgerichte, Auflauf/Überbackenes Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 400 Gramm Kartoffeln, festkochend Salz 2 kleine Zucchini 100 Gramm Schinken, gekocht oder roh in Scheiben 1 weiterlesen Zucchini-Auflauf

Kartoffelomelette

Kartoffelomelette © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Kartoffelomelette Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 45 Minuten Gesamt: 55 Minuten Kategorie: Mittagessen, Kartoffelgerichte, Vegetarische Rezepte Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): 400 Gramm kleine Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl 4 Eier 4 Esslöffel Milch 4 Esslöffel Schlagsahne weiterlesen Kartoffelomelette

Mit Käse & Salbei gefüllte Putenbrust auf Spitzkohl-Kartoffel-Rahm

Mit Käse & Salbei gefüllte Putenschnitzel auf Spitzkohl-Kartoffel-Rahm

Ich koche heute: Mit Käse & Salbei gefüllte Putenbrust auf Spitzkohl-Kartoffel-Rahm Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Putenbruststeaks 2 Spitzkohl 6 – 7 Kartoffeln 1 Becher Crème Fraîche 100 Gramm Gouda (gewürfelt) Senf Muskatnuss ca. 15 weiterlesen Mit Käse & Salbei gefüllte Putenbrust auf Spitzkohl-Kartoffel-Rahm