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Kategorie-Archiv: Salat

Geflügel-Frikadellen mit Kartoffel-Feldsalat & Kirschtomaten

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Geflügel-Frikadellen mit Kartoffel-Feldsalat & Kirschtomaten © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Geflügel-Frikadellen mit Kartoffel-Feldsalat & Kirschtomaten Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 40 Minuten Gesamt: 60 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Fleischgerichte, Salat Rezepte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): …für die Geflügelfrikadellen: 400 g Geflügelhackfleisch 2 Zwiebeln 2 Eier 1 Brötchen weiterlesen Geflügel-Frikadellen mit Kartoffel-Feldsalat & Kirschtomaten→

Radicchiosalat mit Pfifferlingen, Steakstreifen und Zwetschgen

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Radicchiosalat mit Pfifferlingen, Steakstreifen und Zwetschgen © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Radicchiosalat mit Pfifferlingen, Steakstreifen und Zwetschgen Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Gesamt: 35 Minuten Kategorie: Salat Rezepte, Fleischgerichte, Mittagessen Rezepte, Leichte Kost Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): 100 Gramm frische Pfifferlinge 2 Schalotten ½ Bund glatte weiterlesen Radicchiosalat mit Pfifferlingen, Steakstreifen und Zwetschgen→

Russischer Salat

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Russischer Salat © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Russischer Salat Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 120 Minuten Gesamt: 135 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Salat Rezepte, Fleischgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 300 Gramm Rindfleisch (hier Rindergulasch) 4 Kartoffeln 2 Karotten 100 Gramm Flusskrebsfleisch (aus dem Kühlregal) weiterlesen Russischer Salat→

Rotkohlsalat mit Bratwürstchen

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Rotkohlsalat mit Bratwürstchen

Ich koche heute: Rotkohlsalat mit Bratwürstchen Vorbereitung: 6 Stunden Zubereitung: 35 Minuten Gesamt: 6 Stunden & 35 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Salat Rezepte, Fleischgerichte, Grillrezepte Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 8 Bratwürstchen 2 Möhren 1 kleinen Kopf Rotkohl oder weiterlesen Rotkohlsalat mit Bratwürstchen→

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Grießschnitten

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Tomaten-Mozzarella-Salat mit Grießschnitten © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Tomaten-Mozzarella-Salat mit Grießschnitten Vorbereitung: 30 Minuten Zubereitung: 30 Minuten Gesamt: 60 Minuten Kategorie: Salat, Leichte Kost, Vegetarische Rezepte, Mittagessen Rezepte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): …für die Grießschnitten: 200 Gramm Mozzarella 1 Liter Milch 2 Esslöffel Butter weiterlesen Tomaten-Mozzarella-Salat mit Grießschnitten→