Fish soup with vegetables

Fischsuppe mit Gemüse © Monika Cartwright

Monika cooks today: Fish soup with vegetables Preparation: 10 minutes Cooking Time: 35 minutes Total: 45 minutes Category: Lunch recipes, asian dishes, fish & seafood, soup & stew recipes Recipe Rating: Ingredients (for 2 servings): 1 bulb of fennel 2 Continue reading Fish soup with vegetables

Gebackene Kartoffeln mit Rührei und Lachs

Gebackene Kartoffeln mit Rührei und Lachs © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Gebackene Kartoffeln mit Rührei und Lachs Zutaten (für 2 Portionen): 4 große Kartoffeln, festkochend Salz 2 Eier 100 Gramm Schlagsahne schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 50 Gramm geraspelter Greyerzer Käse 2 Esslöffel eingelegter grüner Pfeffer (Glas) 2 Zweige Continue reading Gebackene Kartoffeln mit Rührei und Lachs

Spaghetti mit Rucola-Mandel-Pesto und Stremellachs

Spaghetti mit Rucola-Mandel-Pesto und Stremellachs

Ich koche heute: Spaghetti mit Rucola-Mandel-Pesto und Stremellachs Zubereitungszeit: 25 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Spaghetti ½ Zitrone 150 Gramm Rucola 2 Hände Mandeln (ungefähr 50 Gramm) 2 Knoblauchzehen 250 Gramm Stremellachs 30 Gramm geriebener Parmesan/Pecorino Continue reading Spaghetti mit Rucola-Mandel-Pesto und Stremellachs

Gurken-Lachs-Orzo mit Joghurt Dressing

Gurken-Lachs-Orzo mit Joghurt Dressing

Ich koche heute: Gurken-Lachs-Orzo mit Joghurt Dressing Zubereitungszeit: 25 – 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Orzo 250 Gramm Stremellachs 250 Gramm frischer Grühnkohl 1 Bund Dill 1 Becher Naturjoghurt (200 Gramm) 1 Gurke 1/2 Zitrone Continue reading Gurken-Lachs-Orzo mit Joghurt Dressing