Savoy spaetzle gratin

Wirsing-Spätzle-Gratin © Monika Cartwright

Monika cooks today: Savoy spaetzle gratin Preparation: 15 minutes Cooking time: 50 minutes Total time: 65 minutes Category: Lunch recipes, pasta dishes, meat dishes, casserole dishes Recipe rating: Ingredients (for 4 servings): …for the savoy casserole: 1 kilogram of savoy Continue reading Savoy spaetzle gratin

Gratinated potato dumplings with broccoli & cherry tomatoes

Vegetarischer Schupfnudelauflauf mit Brokkoli & Cherry-Tomaten

I cook today: Gratinated potato dumplings with broccoli & cherry tomatoes Preparation: 15 Minutes Cooking Time: 20 Minutes Total: 35 Minutes Category: lunch recipes, vegetarian recipes, casseroles, pasta Our Recipe Rating: Ingredients for 4 Persons: 800 grams of finger-shaped potato Continue reading Gratinated potato dumplings with broccoli & cherry tomatoes

Kartoffelauflauf mit Zucchini und Eiern

Kartoffelauflauf mit Zucchini und Eiern © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Kartoffelauflauf mit Zucchini und Eiern Zutaten (für 4 Portionen): 600 Gramm gekochte Kartoffeln vom Vortag 6 hartgekochte Eier 1 Zucchini 3 Esslöffel Butter etwas Fett für die Form Salz Pfeffer 1 Esslöffel Mehl 200 Gramm Schlagsahne 2 Continue reading Kartoffelauflauf mit Zucchini und Eiern

Ricotta-Spinat Cannelloni mit selbstgemachten Nudelplatten

Ricotta-Spinat Cannelloni mit selbstgemachten Nudelplatten

Ich koche heute: Ricotta-Spinat Cannelloni mit selbstgemachten Nudelplatten Zubereitungszeit: 3 Stunden (inklusive Nudelteigherstellung) Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: …für den Nudelteig: 250 Gramm Hartweizengriess 2 Eier ½ Teelöffel Salz 1 Esslöffel Olivenöl (optional) Mehl für die Arbeitsplatte …für die Continue reading Ricotta-Spinat Cannelloni mit selbstgemachten Nudelplatten