Ich koche heute: Elsässer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln Zubereitungszeit: 90 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Flammkuchen: 400 Gramm Mehl 200 Milliliter lauwarmes Wasser 2 – 3 Esslöffel Öl (geschmacksneutral) 1 Gemüsezwiebel 1 Becher Schmand 200 Gramm Speckwürfel Mehl Continue reading Elsässer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
Monika kocht heute: Flammkuchen mit Lachs Zutaten (für 4 Stücke): 1 Rolle (260 g) Flammkuchenteig (Kühlregal) 200 g Schmand 3 Tl Sahne-Meerrettich (Glas) Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1/2 Bund Dill 200 g geräucherter Lachs in Scheiben 1 Glas (50 Continue reading Flammkuchen mit Lachs
Monika kocht heute: Flammkuchen Elsässer Art Zutaten (für 4 Portionen): 400 g Mehl 20 g Trockenhefe 1 Tl Salz 1 Prise Zucker 250 ml Wasser, lauwarm 3 El Olivenöl 150 g Bacon oder Schinkenspeck 3 Zwiebeln 1/2 Tl Salz 1/2 Continue reading Flammkuchen Elsässer Art
Ich koche heute: Flammkuchen mit Porree und Rucola (vom heimischen Pizzastein) Zubereitungszeit: 90 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Flammkuchen: 500 Gramm Mehl Mehl für die Arbeitsfläche 250 Milliliter lauwarmes Wasser Olivenöl Zucker Salz & Pfeffer 20 Gramm frische Hefe Continue reading Flammkuchen mit Porree und Rucola (vom heimischen Pizzastein)
Ich koche heute: Knuspriger Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln (vom heimischen Pizzastein) Zubereitungszeit: 90 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Flammkuchen: 500 Gramm Mehl Mehl für die Arbeitsfläche 250 Milliliter lauwarmes Wasser Olivenöl Zucker Salz & Pfeffer 20 Gramm frische Continue reading Knuspriger Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln (vom heimischen Pizzastein)