Ich koche heute: Einfaches Cheeseburger-Sandwich mit Rinderhackpattie, Tomaten & Eisbergsalat
Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamt: 25 Minuten
Kategorie: Mittagessen, Fleischgerichte, Schnelle Küche, Amerikanische Küche
Unsere Rezeptwertung:
Zutaten für 4 Personen:
- 8 Scheiben Sandwich-Toast
- 500 Gramm Rinderhack
- 1 Zwiebel
- ½ Gurke
- 2 Tomaten
- Röstzwiebeln
- 4 Scheiben Schablettenkäse
- ¼ Kopf Eisbergsalat
- Ketchup oder Saucen nach Wahl
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
Küchenhelfer
- Grillpfanne
- Toaster
Zubereitung…
…Vorbereitungen:
Gurke in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen & in dünne Streifen schneiden. Tomate in Scheiben schneiden. Eisbergsalatblätter vom Kopf lösen und grob hacken. Rinderhack zusammen mit einer ordentlichen Prise Salz und Pfeffer vermengen, anschliessend zu 4 gleichgrossen Burgerpatties formen. Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
…für die Burgerpatties:
Einen Grillpfanne mit einem Schuss Olivenöl erhitzen, anschliessend Burgerpatties bei mittlerer Hitze je Seite 3 – 4 Minuten goldbraun anbraten. Patties mit jeweils 1 Scheibe Schablettenkäse belegen und für weitere 5 – 10 Minuten im Backofen zu Ende garen.
Währenddessen: 8 Scheiben Toastbrot toasten, anschliessend nach Belieben mit Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Burgerpattie, Ketchup, Zwiebeln & Röstzwiebeln belegen und geniessen.
Guten Appetit!
Gefällt Ihnen das Rezept? Sie wollen auch jeden Tag frische und leckere Rezepte ausprobieren? Keine Lust mehr sich zu fragen: Was koche ich heute? oder Was koche ich morgen? Dann machen Sie es mir nach und schauen sich folgende Kochboxen mal etwas genauer an. Jede Woche neu! Jede Woche frisch! Jede Woche lecker!