Monika kocht heute: Pizza Margherita Vorbereitung: 180 Minuten Zubereitung: 25 Minuten Gesamt: 225 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Pizza, Italienische Küche Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Pizzen): …für den selbstgemachten Pizzateig: 250 g Weizenmehl ½ Würfel Hefe (21 g) ½ Teelöffel Zucker weiterlesen Pizza Margherita
Monika kocht heute: Russischer Salat Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 120 Minuten Gesamt: 135 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Salat Rezepte, Fleischgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 300 Gramm Rindfleisch (hier Rindergulasch) 4 Kartoffeln 2 Karotten 100 Gramm Flusskrebsfleisch (aus dem Kühlregal) weiterlesen Russischer Salat
Monika kocht heute: Wirsing-Spätzle-Gratin Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 50 Minuten Gesamt: 65 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Pasta & Nudelgerichte, Fleischgerichte, Überbackenes/Aufläufe Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): …für den Wirsingauflauf: 1 Kilogramm Wirsing 4 Zwiebeln 2 Esslöffel Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer, weiterlesen Wirsing-Spätzle-Gratin
Monika kocht heute: Wirsingpfanne mit Hähnchen und Aprikosen Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Gesamt: 35 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Fleischgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 1 Zwiebel 1 kleiner Wirsing (ca. 1 Kilogramm) 400 Gramm Hähnchenbrustfilet 2 Esslöffel Olivenöl weiterlesen Wirsingpfanne mit Hähnchen und Aprikosen
Monika kocht heute: Mascarpone-Trauben-Dessert Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 5 Minuten Gesamt: 25 Minuten Kategorie: Dessert & Nachtisch Rezepte, Süße Speisen, im Glas Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 120 Gramm grüne Trauben (kernlos) 120 Gramm blaue Trauben (kernlos) 4 Esslöffel Puderzucker weiterlesen Mascarpone-Trauben-Dessert