Monika kocht heute: Wirsing-Spätzle-Gratin Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 50 Minuten Gesamt: 65 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Pasta & Nudelgerichte, Fleischgerichte, Überbackenes/Aufläufe Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): …für den Wirsingauflauf: 1 Kilogramm Wirsing 4 Zwiebeln 2 Esslöffel Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer, weiterlesen Wirsing-Spätzle-Gratin
Monika kocht heute: Zucchini-Auflauf Vorbereitung: 30 Minuten Zubereitung: 60 Minuten Gesamt: 90 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Fleischgerichte, Auflauf/Überbackenes Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 400 Gramm Kartoffeln, festkochend Salz 2 kleine Zucchini 100 Gramm Schinken, gekocht oder roh in Scheiben 1 weiterlesen Zucchini-Auflauf
Ich koche heute: Vegetarischer Schupfnudelauflauf mit Brokkoli & Cherry-Tomaten Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Gesamt: 35 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Vegetarische Rezepte, Aufläufe, Pasta Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 800 Gramm Schupfnudeln (aus dem Kühlregal) 300 Gramm Cherry weiterlesen Vegetarischer Schupfnudelauflauf mit Brokkoli & Cherry-Tomaten
Monika kocht heute: Kartoffelauflauf mit Zucchini und Eiern Zutaten (für 4 Portionen): 600 Gramm gekochte Kartoffeln vom Vortag 6 hartgekochte Eier 1 Zucchini 3 Esslöffel Butter etwas Fett für die Form Salz Pfeffer 1 Esslöffel Mehl 200 Gramm Schlagsahne 2 weiterlesen Kartoffelauflauf mit Zucchini und Eiern
Ich koche heute: Ricotta-Spinat Cannelloni mit selbstgemachten Nudelplatten Zubereitungszeit: 3 Stunden (inklusive Nudelteigherstellung) Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: …für den Nudelteig: 250 Gramm Hartweizengriess 2 Eier ½ Teelöffel Salz 1 Esslöffel Olivenöl (optional) Mehl für die Arbeitsplatte …für die weiterlesen Ricotta-Spinat Cannelloni mit selbstgemachten Nudelplatten