Für die unter uns, die beim Grillen auch ganz gerne mal auf Fleisch verzichten: ganz schnell und einfach zubereitet, schmeckt aber total lecker und kann für mich auf jedenfall mit Fleisch mithalten 😉 Zutaten für 1 Portion: – 1 Feta weiterlesen Grill-Feta mit Tomate und Basilikum
Zutaten für 4 Portionen: 2 große Backkartoffeln 1 Zwiebel 60ml geschmolzene Butter 60ml Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln 10 Minuten in die Mikrowelle stellen. Sie sollten noch etwas hart sein, also nicht komplett gar. Diese dann im Kühlschrank abkühlen weiterlesen Kartoffelrösti
Falls sie mal nach dem Grillen oder Ähnlichem noch Würste übrig haben, können sie daraus einen leckeren Wurstsalat herstellen. Zutaten Beliebige Wurstsorte Naturjoghurt Wurst und Joghurt im Verhältnis 2 zu 1, sprich sie haben 200g Wurst übrig, nehmen sie 100g weiterlesen Wurstsalat
Eine kalte Vorspeise für Fischliebhaber. Lecker und für jede Jahreszeit geeignet. Zutaten für den Krabbensalat 1 Packung Krabben 1 Apfel Zitronensaft Ketchup Milch Mayonnaise Salz, Zucker, Paprika, Curry, Petersilie Zubereitung Zunächst die Krabben waschen und abtropfen lassen. Den Apfel schälen weiterlesen Krabbensalat
Für dieses Rezept müssen sie eventuell ein wenig mehr Zeit einplanen, denn der Rotkohl muss mindestens 24 Stunden ziehen. Sollten sie also vorhaben, das Rezept für einen bestimmten Anlass vorzubereiten, fangen sie rechtzeitig an. Zutaten: 2,5kg Rotkohl Salz Essig 500g weiterlesen Rotkohl selbstgemacht