Ich koche heute: Couscous-Salat garniert mit krossen Speckstreifen Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 200 Gramm Couscous 8 Scheiben Frühstücksspeck 1 Dose Mais 2 Paprika 3 Tomaten 3 Frühlingszwiebeln 5 – 6 Zweige frische Petersilie 1 Avocado weiterlesen Couscous-Salat garniert mit krossen Speckstreifen
Ich koche heute: „Chicken Musakhan“ auf Basmatireis dazu Brokkoli und Petersilienjoghurt Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrüste 300 Gramm Basmatireis 2 Zwiebeln 1 Kopf Brokkoli 2 Becher Joghurt 1 – 2 Knoblauchzehen 10 bis 15 weiterlesen „Chicken Musakhan“ auf Basmatireis dazu Brokkoli und Petersilienjoghurt
Ich koche heute: Radieschen-Rauke-Feldsalat mit Fetakäse, Hähnchenbruststreifen und Senfdressing Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrüste 1 Packung Feldsalat 1 Packung Rucolasalat 200 Gramm Fetakäse/Hirtenkäse 4 Frühlingszwiebeln 1 Bund Radieschen Essig Honig Senf Olivenöl Salz & weiterlesen Radieschen-Rauke-Feldsalat mit Fetakäse, Hähnchenbruststreifen und Senfdressing
Ich koche heute: Schweinefilet mit Rosmarin-Drillingen & Porreegemüse Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: ½ Kilogramm Schweinefilet 1 Kilogramm Drillinge 1 Becher Créme Fraîche 2 Stangen Porree Ein paar Zweige Rosmarin Frischer Estragon (circa 10 Gramm) Gemüsebrühe weiterlesen Schweinefilet mit Rosmarin-Drillingen & Porreegemüse
Ich koche heute: Tomaten-Hähnchenschnitzel auf Blattspinat Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets 1 Kilogramm Blattspinat (Tiefgefroren) 150 Gramm getrocknete Tomaten 2 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln ½ Muskatnuss Gemüsebrühe Olivenöl Salz & Pfeffer Küchenhelfer Muskatnussreibe Küchenpapier Zubereitung… weiterlesen Tomaten-Hähnchenschnitzel auf Blattspinat