Ich koche heute: Penne Bolognese Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 1 Kilogramm Penne 500 Gramm Rinder-Hackfleisch 3 Möhren 2 Stangensellerie 2 Zwiebeln Frische Petersilie (circa 15 Gramm) 3 – 4 Esslöffel Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten weiterlesen Penne Bolognese
Ich koche heute: Rinderhüftsteak auf Wirsing-Speck-Kartoffelstampf Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderhüftsteaks 1 Kilogramm Kartoffeln 1 Kopf Wirsing 4 Frühlingszwiebeln 200 Gramm Speckwürfel Milch Butter Salz & Pfeffer Küchenhelfer Kartoffelstampfer Alufolie Zubereitung… …Vorbereitungen: Kartoffeln schälen weiterlesen Rinderhüftsteak auf Wirsing-Speck-Kartoffelstampf
Ich koche heute: Korma-Curry mit Putenfleisch und grünen Bohnen auf Basmatireis Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Putenbrust 400 Gramm Basmatireis 50 Gramm Kormapaste (gibt es im Asialaden) 50 Gramm Mandeln 250 Gramm grüne Bohnen weiterlesen Korma-Curry mit Putenfleisch und grünen Bohnen auf Basmatireis
Ich koche heute: Quesadillas mit Putenstreifen, Porree, Tomatensalsa und Limettenjoghurt Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Putenbrüste 8 Tortillawraps 4 Tomaten 1 Rote Zwiebel 1 rote Chilischote 2 Stangen Porree 250 Gramm geriebener Käse 1 grosser weiterlesen Quesadillas mit Putenstreifen, Porree, Tomatensalsa und Limettenjoghurt
Ich koche heute: Gegrillte Bratwurst dazu Antipasti, grüner Salat, Zaziki, Baguette und Knoblauch-Rosmarinbutter Zubereitungszeit: 45 – 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 8 Bratwürstchen 2 Paprika 2 Zucchini 2 Rote Zwiebeln 2 Salatherzen 3 Knoblauchzehen Ein paar Rosmarinzweige weiterlesen Gegrillte Bratwurst dazu Antipasti, grüner Salat, Zaziki, Baguette und Knoblauch-Rosmarinbutter