Sind sie auch jeden Tag aufs Neue auf der Suche nach neuen, raffinierten Rezepten und fragen sich desöfteren: Was koche ich heute? Was koche ich morgen? Dann machen Sie es wie ich und schauen sich folgendes Rezept und das Konzept weiterlesen Schweineschnitzel „Natur“ an Senf-Sahnesosse dazu Kartoffel-Gurkensalat und grüne Bohnen
Sind sie auch jeden Tag aufs Neue auf der Suche nach neuen, raffinierten Rezepten und fragen sich desöfteren: Was koche ich heute? Was koche ich morgen? Dann machen Sie es wie ich und schauen sich folgendes Rezept und das Konzept weiterlesen Feine Entenbrust auf Zitronen-Thymian-Risotto
Sie richten eine Grillparty aus und suchen besondere Grillrezepte mit denen sie ihre Gäste verwöhnen und überraschen können? Dann versuchen sie es doch einmal mit gegrillten Pfirsich-Lammspiessen. Je nachdem wieviele Gäste sie beköstigen wollen kann das Rezept einfach angepasst werden. weiterlesen Gegrillte Pfirsich-Lammspiesse
Eines der wohl Beliebtesten Rezepte, um Rinderfilet zuzubereiten. Filetto di Manzo all aceto balsamico di Modena bzw. Rinderfilet a la Modena. Zutaten für 5 Personen: Ungefähr 1 Kilogramm Rinderfilet Je ein Bund Thymian und Salbei einige Zweige Rosmarin Salz und weiterlesen Filetto di Manzo all aceto balsamico di Modena
Zutaten für 5 Personen: Circa 600 Gramm Fleisch nach Wahl (bspw. Puteschnitzel oder Hähnchenfilets) 2 Eier 125 Gramm Mehl 1 Halbe Flasche Schwarzbier (0,33l) Olivenöl Salz Pfeffer Fritteuse Küchenpapier Zubereitung: Zunächst das Fleisch unter fliessendem Wasser abwaschen und mit Küchepapier weiterlesen Schnitzelstreifen im Backteig