Zutaten für 4 Personen 4 Rinderrouladen 150 g würziger Schnittkäse 2 Esslöffel Senf 1 Esslöffel gehackte Pinienkerne 50 g getrocknete Cranberrys 1 kleines Glas (425 ml) Süßkirschen 500 Rinderbrühe dunkler Soßenbinder Pflanzenöl Pfeffer und Salz Zubereitung: Für die Rouladenfüllung den weiterlesen Rinderroulade mit Käse in Kirschsoße
Zutaten für 4 Personen: 500g Hähnchenbrustfilet 6 Zweige Petersilie 2 kleine Knoblauchzehen 1/2 l Gemüsebrühe 6 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer 2 Frühlingszwiebeln 1 rote Paprikaschote 4 Stangen Staudensellerie 1/2 Eissalat 1 Ananas ( alternativ ca. 200g Ananas aus der Dose) weiterlesen Hähnchensalat mit Ananas
Zutaten für 2 Portionen: 400g Ananasstückchen 300g Gemischtes Trockenobst 1 Scheibe Schinken, 2 cm dick = ca. 560g Zubereitung: Als erstes werden die Ananasstü
Zutaten für 4-6 Personen: ein Hähnchen 1 TL Salz Pfeffer eine Packung Suppengemüse ca. 40g Margarine Mehl Zitrone ein halber TL Zucker ein Beutel Reis pro Person Zubereitung: Als erstes entfernt man dem Hähnchen (mit Knochen) die Innereien, legt es weiterlesen Hühnerfrikassee
Zutaten für 10-15 Personen 1kg Gyros (fertig gewürzt vom Fleischer) 4 Paprikas 800 bis 1000ml Zigeunersauce 1 Liter Wasser 2 Dosen Mais 1/2 Flasche Chilisauce 1 Liter Sahne 2 x Zwiebelsuppe (MaggiFix) Vorbereitung Das Gyrosfleich kross anbraten. Danach die Sahne weiterlesen Gyrossuppe – Partysuppe