Schweinefleisch süßsauer

Schweinefleisch süßsauer © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Schweinefleisch süßsauer Vorbereitung: 40 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Gesamt: 60 Minuten Kategorie: Mittagessen, Asiatische Küche, Fleischgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): …für die Marinade: 2 Eigelb 1 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Speisestärke 1 Teelöffel Salz …weitere Zutaten: weiterlesen Schweinefleisch süßsauer

Mit Käse & Tomaten überbackene Schnitzeltürme

Schnitzeltürme © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Mit Käse & Tomaten überbackene Schnitzeltürme Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Gesamt: 30 Minuten Kategorie: Mittagessen, Fleischgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): 2 große Tomaten 100 Gramm junger Gouda 6 kleine Schweineschnitzel Salz schwarzer Pfeffer, frisch weiterlesen Mit Käse & Tomaten überbackene Schnitzeltürme

Schweinefiletspieße mit Gurkensalat süßsauer

Schweinefiletspieße mit Gurkensalat süßsauer © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Schweinefiletspieße mit Gurkensalat süßsauer Zutaten (für 4 Portionen): 4 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Koriandersamen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 250 Milliliter Kokosmilch 1 Esslöffel Speisestärke 500 Gramm Schweinefilet am Stück 2 Salatgurken 1 Bund Schnittlauch 1 rote Zwiebel 5 weiterlesen Schweinefiletspieße mit Gurkensalat süßsauer

Zigeunerschnitzel mit selbstgemachter Zigeunersauce dazu Ofenpommes

Zigeunerschnitzel mit selbstgemachter Zigeunersauce dazu Ofenpommes

Ich koche heute: Zigeunerschnitzel mit selbstgemachter Zigeunersauce dazu Ofenpommes Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Schweineschnitzel (aus der Oberschale, je 200 – 250 Gramm) 1,5 Kilogramm Kartoffeln 2 rote Paprika 400 Milliliter Gemüsebrühe 3 gehäufte Esslöffel weiterlesen Zigeunerschnitzel mit selbstgemachter Zigeunersauce dazu Ofenpommes

Teriyaki-Schweinebauch

Teriyaki-Schweinebauch © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Teriyaki-Schweinebauch Zutaten (für 4 Portionen): 8 Esslöffel Sojasauce 5 Esslöffel Sesamöl 2 Esslöffel brauner Zucker 200 Milliliter trockener Weißwein 4 Esslöffel Weißweinessig 1 rote Chilischote 1 Zehe Knoblauch 500 Gramm Schweinebauch in Scheiben Zubereitung: Chilischote waschen, entkernen weiterlesen Teriyaki-Schweinebauch