Ich koche heute: Penne „Tonno Rosso all’arrabbiata“ mit gelben Cherry Tomaten Zubereitungszeit: 25 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Penne 400 Gramm gelbe Cherry Tomaten 100 Gramm getrocknete Tomaten (in wenig Öl) 2 Dosen Thunfisch (in Öl) weiterlesen Penne „Tonno Rosso all’arrabbiata“ mit gelben Cherry Tomaten
Monika kocht heute: Salat mit Miniknödeln, Lauch und Speck-Vinaigrette Zutaten (für 2 Portionen): ¼ Bund Schnittlauch 2 Esslöffel Weißweinessig Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 Teelöffel Senf 1 Esslöffel flüssiger Honig 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 rote Zwiebel 50 Gramm Speckwürfel weiterlesen Salat mit Miniknödeln, Lauch und Speck-Vinaigrette
Ich koche heute: Schnelles Tomaten-Walnuss-Pesto Zubereitungszeit: 5 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen (500 Gramm Nudeln): 100 Gramm Getrocknete Tomaten in wenig Öl ½ Zitrone 50 Gramm Walnüsse Olivenöl Salz & Pfeffer Küchenhelfer Mixer/Pürierstab Zubereitung… …Vorbereitungen: Zitrone entsaften. Überschüssiges weiterlesen Schnelles Tomaten-Walnuss-Pesto
Monika kocht heute: Gemischter Salat mit Putenbrust Zutaten (für 4 Portionen): Je 2 Stiele Dill und glatte Petersilie 200 Gramm Vollmilchjoghurt Saft einer ½ Zitrone Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 Prise Zucker 400 Gramm Putenfilet 1 Esslöffel Olivenöl je weiterlesen Gemischter Salat mit Putenbrust
Ich koche heute: Vegetarisch gefüllte runde Zucchini auf Tomatenragout Zubereitungszeit: 45 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 runde Zucchini 150 Gramm Basmatireis 1 Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Möhren 2 Teelöffel Kräuter der Provence 2 Dosen gehackte weiterlesen Vegetarisch gefüllte runde Zucchini auf Tomatenragout