Ich koche heute: Couscous-Salat garniert mit krossen Speckstreifen Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 200 Gramm Couscous 8 Scheiben Frühstücksspeck 1 Dose Mais 2 Paprika 3 Tomaten 3 Frühlingszwiebeln 5 – 6 Zweige frische Petersilie 1 Avocado weiterlesen Couscous-Salat garniert mit krossen Speckstreifen
Ich koche heute: Zucchini Pizzabaguette dazu Rucola-Tomaten-Salat Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 2 Ciabattabaguettes (Vom Bäcker bzw. fertig gebacken) 1 Kugel Mozzarella 1 Dose gehackte Tomaten 1 Zucchini 200 Gramm Cerry Tomaten 1 Knoblauchzehe 5 Zweige weiterlesen Zucchini Pizzabaguette dazu Rucola-Tomaten-Salat
Ich koche heute: Radieschen-Rauke-Feldsalat mit Fetakäse, Hähnchenbruststreifen und Senfdressing Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrüste 1 Packung Feldsalat 1 Packung Rucolasalat 200 Gramm Fetakäse/Hirtenkäse 4 Frühlingszwiebeln 1 Bund Radieschen Essig Honig Senf Olivenöl Salz & weiterlesen Radieschen-Rauke-Feldsalat mit Fetakäse, Hähnchenbruststreifen und Senfdressing
Ich koche heute: Krosse Gnocchi an Möhren-Tomatensauce (Vegetarisch) Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 1 Kilogramm Gnocchi 2 Dosen gehackte Tomaten 4 Möhren 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Frischer Basilikum (circa 10 Zweige) Ein Stück Parmesan (100 Gramm) weiterlesen Krosse Gnocchi an Möhren-Tomatensauce (Vegetarisch)
Ich koche heute: Mit Fetakäse überbackene Pilztoasts Zubereitungszeit: 25 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 750 Gramm Champignons 200 Gramm Feta- oder Hirtenkäse 2 Zwiebeln 8 Scheiben Toastbrot 4 – 5 Esslöffel Crème Fraîche oder Schmand Olivenöl Salz & weiterlesen Mit Fetakäse überbackene Pilztoasts