Ich koche heute: Selbstgemachte Gyrospizza Zubereitungszeit: 75 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Mehl Mehl für die Arbeitsfläche 250 Milliliter lauwarmes Wasser ½ Würfel Hefe bzw. ½ Päckchen Trockenhefe 200 Milliliter passierte Tomaten 2 Zwiebeln Oregano 2 weiterlesen Selbstgemachte Gyrospizza
Ich koche heute: Krosse Schupfnudeln in Kohlrabi-Sahne-Sauce & Saltimbocca Topping Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 800 Gramm Schupfnudeln (aus dem Kühlregal) 10 Scheiben Knochenschinken 1 Kohlrabi 1 Becher Sahne 1 Knochblauchzehe 3 Frühlingszwiebeln Frischer Salbei (10 weiterlesen Krosse Schupfnudeln in Kohlrabi-Sahne-Sauce & Saltimbocca Topping
Ich koche heute: Brokkoli-Porree-Speck-Quiche Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 1 Quiche: 1 Packung Quiche-/Tarteteig (aus dem Kühlregal) 1 Stange Porree ½ Kopf Brokkoli 100 Gramm Speckwürfel 100 Gramm geriebener Käse (Gouda, Emmentaler) 1 Becher Schmand 125 Milliliter Milch weiterlesen Brokkoli-Porree-Speck-Quiche
Ich koche heute: Spirelli-Nudelsalat mit Parmesan-Zitronen-Dressing Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 1 grosse Schüssel Nudelsalat: 400 Gramm Spirelli Nudeln 1 Dose Mais 2 Paprika 2 rote Zwiebeln 100 Gramm eingelegte Paprika 1 Zitrone 10 Zweige frische Petersilie Frischer weiterlesen Spirelli-Nudelsalat mit Parmesan-Zitronen-Dressing
Ich koche heute: Chimichurri-Hähnchenbrust dazu Kartoffelwürfel und Tomaten-Zucchinigemüse Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets 1 Kilogramm Kartoffeln 2 Zucchinis 250 Gramm Cerry-Tomaten 1 Schalotte 1 kleine Chilischote 4 – 5 Zweige frische Petersilie 4 – weiterlesen Chimichurri-Hähnchenbrust dazu Kartoffelwürfel und Tomaten-Zucchinigemüse