Aus dem GEFRO Kochbuch – Einfach Besser Kochen Band 2: Schupfnudelpilzpfanne mit Sauerrahm

In Folge eines Produkttests hatte ich in der letzten Woche die Möglichkeit ein Paket voller Gefro-Produkte einmal genauer unter die Lupe zu nehmen. Insgesamt 20 Produkte, das GEFRO Kochbuch „Einfach Besser Kochen Band 2“ und ein extrem scharfes Tomatenmesser 😉 weiterlesen Aus dem GEFRO Kochbuch – Einfach Besser Kochen Band 2: Schupfnudelpilzpfanne mit Sauerrahm

Maultaschen-Rührei mit Schinken und Rosenkohl

Maultaschen-Rührei mit Schinken und Rosenkohl

Ich koche heute: Maultaschen-Rührei mit Schinken und Rosenkohl Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: Gemüsemaultaschen aus dem Kühlregal (circa 750 Gramm) 10 Scheiben Schinken (kein gekochter Schinken) 1 Zwiebel 4 Eier 50 Gramm frisch geriebener Parmesan 300 weiterlesen Maultaschen-Rührei mit Schinken und Rosenkohl

Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Frischkäsesosse dazu Farfalle

Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Frischkäsesosse dazu Farfalle

Ich koche heute: Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Frischkäsesosse dazu Farfalle Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Hähnchengeschnetzeltes 500 Gramm Farfalle (oder andere Nudeln) 1 Packung Frischkäse 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 400 Gramm Champignons ein paar weiterlesen Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Frischkäsesosse dazu Farfalle

Gurken-Lachs-Orzo mit Joghurt Dressing

Gurken-Lachs-Orzo mit Joghurt Dressing

Ich koche heute: Gurken-Lachs-Orzo mit Joghurt Dressing Zubereitungszeit: 25 – 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Orzo 250 Gramm Stremellachs 250 Gramm frischer Grühnkohl 1 Bund Dill 1 Becher Naturjoghurt (200 Gramm) 1 Gurke 1/2 Zitrone weiterlesen Gurken-Lachs-Orzo mit Joghurt Dressing

Gnocchi-Pfanne mit Porree und Speck dazu Hähnchenbrust

Gnocchi-Pfanne mit Porree und Speck dazu Hähnchenbrust

Ich koche heute: Gnocchi-Pfanne mit Porree und Speck dazu Hähnchenbrust Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten: 4 Hähnchenbustfilets 1 Kilo Gnocchi (aus dem Kühlregal) 1 Becher Sahne 2 Stangen Porree 200 Gramm Speck am Stück (oder gewürfelt) 2 Knoblauchzehen Salz weiterlesen Gnocchi-Pfanne mit Porree und Speck dazu Hähnchenbrust