Eine gesunde und leckere Ernährung ist keineswegs eintönig & beinhaltet nicht ausschliesslich Obst und Gemüse. Dies sind zwar wichtige Eckpfeiler einer gesunden Ernährung, aber es geht meistens darum regelmäßig und bewusst zu essen. 3 Hauptmahlzeiten und 2 Zwischenmahlzeiten wären für weiterlesen Vegetarische Frikadellen mit Gurkensalat (Gesund & Lecker)
Die Zutaten: 1 kg grose Backkartoffeln 2 EL Pflanzenöl 1 TL Salz 125 g Butter 1 kleine Zwiebel 125 g geriebener Emmentaler Pfeffer frischer Schnittlauch Die Zubereitung: Zuerst den Backofen vorheizen auf180 Grad. Die Kartoffeln mit einer Gabel einstecken und weiterlesen Gefüllte Ofenkartoffeln
Zutaten: 500 g grüner Spargel 8 Kirschtomaten 500 g Taglatelli 1 Knoblauchzehe 150 ml Sahne Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Den Spargel waschen, den unteren Teil der Spargelstangen abbrechen oder gut schälen. Die Stangen in ca. 3 cm große Stücke schneiden weiterlesen Grüner Spargel mit Nudeln
Zutaten für 4 Personen: 200 g Weizenvollkornmehl 1 EL Zitronensaft 50 ml Wasser 1 EL Pflanzenöl 1 Ei Salz und Pfeffer Die Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verarbeiten und so lange kneten bis der Teif geschmeidig ist. weiterlesen Gemüsestrudel
Ein echt tolles und einfaches Rezept! Viel Spass damit! Die Zutaten: Dill (einen Bund) 1/2 Salatgurke 3/8 Liter Sahne 1/2 Telöffel Salz 1/2 Liter Buttermilch Saft von einer Zitrone 1/2 Teelöffel Zucker Und so funktioniert die Zubereitung: Die Gurke waschen weiterlesen Gurkensuppe