Zutaten für den Teig: 250 g Mehl 140 ml heißes Wasser 1 TL Salz Zutaten für die Füllung: Blätter von 3 Bund Radieschen 2 EL Haselnüsse 1-2 EL Butter 150 g Quark 2 Zwiebeln 2 EL Öl Salz, Pfeffer, Muskat weiterlesen Maultaschen mit Radieschenblätterfüllung
Zutaten für 2 Personen: 2 Auberginen 2 Paprikas 2 Zucchini 200 ml Olivenöl 4 EL Honig 1 EL Sambal Olek Bund Schnittlauch Zubereitung: Die Paprika achteln, Auberginen und Zucchini längs in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Für die Marinade weiterlesen Süß-scharfes Grillgemüse
Zutaten für 2 Personen: 200g Kartoffeln 150g Lauch 1 Zwiebel 1/2 L Brühe Sahne Schnittlauch (frisch) 1 Bund Petersilie Salz, Peffer, Muskat Zubereitung: Zunächst die Kartoffeln und die Zwiebel
Ideal als Beilage zu Fleischgerichten! Zutaten für 2-3 Personen: 500ml Milch 1 Kopf Blumenkohl Mehl 100 Gramm Butter gemahlenen Muskat Salz & Pfeffer Zubereitung: Als erstes den Blumenkohlkopf in Rösc
Zutaten für 5 Pfannkuchen: 300g Mehl 4 Eier 75g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250ml Milch 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung: 250g Champignons oder andere Pilze nach Wahl 2 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 3 Möhren 200g Sojasprossen Olivenöl 1 weiterlesen Asiatisch gefüllte Pfannkuchen (Vegetarisch)