Rinderhüftsteak mit Crème-Fraîche-Pfeffersauce dazu Kartoffelstampf, Rucolasalat und Möhrenscheibchen

Ich koche heute: Rinderhüftsteak mit Crème-Fraîche-Pfeffersauce dazu Kartoffelstampf, Rucolasalat und Möhrenscheibchen Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderhüftsteaks (je 150 Gramm) 4 Möhren 1 Kilogramm Kartoffeln 2 Zwiebeln 100 Gramm Rucola 1 Becher Crème Fraîche 5 weiterlesen Rinderhüftsteak mit Crème-Fraîche-Pfeffersauce dazu Kartoffelstampf, Rucolasalat und Möhrenscheibchen

Paniertes Zitronenhähnchenschnitzel mit Frischkäse-Rosmarin-Sauce, Grünkohl & knusprigen Kartoffelwürfeln

Paniertes Zitronenhähnchenschnitzel mit Frischkäse-Rosmarin-Sauce, Grühnkohl & knusprigen Kartoffelwürfeln

Ich koche heute: Paniertes Zitronenhähnchenschnitzel mit Frischkäse-Rosmarin-Sauce, Grünkohl & knusprigen Kartoffelwürfeln Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets 1,5 Kilogramm Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 300 Gramm Grünkohl (frisch) 1 Packung Frischkäse 1 Zitrone Paniermehl/Semmelbrösel 3 weiterlesen Paniertes Zitronenhähnchenschnitzel mit Frischkäse-Rosmarin-Sauce, Grünkohl & knusprigen Kartoffelwürfeln

BBQ-Cheeseburger mit selbstgemachter Barbecue-Sauce

BBQ-Cheeseburger mit selbstgemachter Barbecue-Sauce

Ich koche heute: BBQ-Cheeseburger mit selbstgemachter Barbecue-Sauce Zubereitungszeit: 60 Minuten Unsere Rezeptwertung: BBQ-Cheeseburger: Selbstgemachte Barbecue-Sauce: Zutaten für 4 BBQ-Cheeseburger: 500 Gramm Rinderhack 4 grosse Sesam-Burger-Buns 2 Eier 8 Scheiben Bacon/Frühstücksspeck 4 – 8 Scheiben Cheddar 6 – 7 Zweige frische weiterlesen BBQ-Cheeseburger mit selbstgemachter Barbecue-Sauce

Reibeplätzchen/Reibekuchen mit selbstgemachtem Apfelmus

Reibeplätzchen/Reibekuchen mit selbstgemachtem Apfelmuss

Ich koche heute: Reibeplätzchen/Reibekuchen mit selbstgemachtem Apfelmus Zubereitungszeit: 60 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen (12 – 15 Reibeplätzchen): 2 Kilogramm Kartoffeln 3 Möhren 2 Zwiebeln 3 Eier 75 – 100 Gramm Maismehl (oder normales Mehl) 1 Kilogramm Äpfel weiterlesen Reibeplätzchen/Reibekuchen mit selbstgemachtem Apfelmus

Schnittlauch-Estragon-Senf-Butter

Schnittlauch-Estragon-Senf-Butter

Ich koche heute: Schnittlauch-Estragon-Senf-Butter Zubereitungszeit: 10 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 150 Gramm Butter: 150 Gramm Butter ½ Bund Schnittlauch 5 Gramm Estragonspitzen Senf Salz & Pfeffer Küchenhelfer Keine Zubereitung… …Vorbereitungen: Butter aus dem Kühlschrank holen, damit Sie Zimmertemperatur annimmt. weiterlesen Schnittlauch-Estragon-Senf-Butter