Ich backe heute: Osterzopf/Hefezopf zubereiten & flechten Zubereitungszeit: 2 Stunden Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 2 Hefezöpfe: 500 Gramm Mehl 2 Eier 50 Gramm Zucker 1 Würfel Hefe 100 Gramm Butter 250 Milliliter Milch 1 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Wasser Mandelstifte weiterlesen Osterzopf/Hefezopf zubereiten & flechten
Ich koche heute: Panierte Schweineschnitzel „Wiener Art“ dazu Kartoffelstampf und Salat Zubereitungszeit: 45 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Schweineschnitzel (je 150 Gramm) 1 Kilogramm Kartoffeln 1 Zitrone 50 – 100 Gramm Preiselbeeren 2 Salatherzen ½ Gurke Muskatnuss weiterlesen Panierte Schweineschnitzel „Wiener Art“ dazu Kartoffelstampf und Salat
Ich backe heute: Sachertorte backen Zubereitungszeit: 2 ½ Stunden (ohne abschliessende Kühlzeit) Unsere Rezeptwertung: Zutaten für eine Sachertorte: 125 Gramm Butter 6 Eier 300 Gramm Zucker 75 Gramm Mehl 150 Gramm gemahlene Mandeln 250 Gramm Zartbitterschokolade 125 Gramm Puderzucker 1 weiterlesen Sachertorte backen
Ich koche heute: Tomatiges Putencurry garniert mit Frühlingszwiebeln und Mandelblättchen Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 25 Minuten Gesamt: 40 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Fleischgerichte, Asiatische Küche, Curry Rezepte Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 300 Gramm Basmatireis 500 Gramm Putenbrust 2 weiterlesen Tomatiges Putencurry garniert mit Frühlingszwiebeln und Mandelblättchen
Monika kocht heute: Griechischer Hack-Nudel-Auflauf Zutaten (für 4 Portionen): 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 El Olivenöl 500 g Hackfleisch, gemischt 1 El Tomatenmark Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Zimt Cayennepfeffer Paprikapulver, edelsüß 1 Tl getrockneter Thymian 1 Dose Tomaten, stückig weiterlesen Griechischer Hack-Nudel-Auflauf