Hähnchen-Wraps

Hähnchen-Wraps © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Hähnchen-Wraps Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 30 Minuten Gesamt: 45 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Wraps, Fleischgerichte, Leichte Kost Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 500 Gramm Hähnchenbrustfilet Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 2 Esslöffel Olivenöl 1 Salatherz 1 rote weiterlesen Hähnchen-Wraps

Vegetarische Dürümrollen mit Fetakäse, Rucola, Paprika & Za’atar-Limetten-Joghurt

Vegetarische Dürümrollen mit Fetakäse, Rucola, Paprika & Za'atar-Limetten-Joghurt

Ich koche heute: Vegetarische Dürümrollen mit Fetakäse, Rucola, Paprika & Za’atar-Limetten-Joghurt Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 15 Minuten Gesamt: 30 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Vegetarische Rezepte, Leichte Kost Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Dürümrollen: 400 Gramm Mehl 200 Milliliter Wasser 1 weiterlesen Vegetarische Dürümrollen mit Fetakäse, Rucola, Paprika & Za’atar-Limetten-Joghurt

Vegetarische Paprika-Mais-Quesadillas mit Tomatensalsa

Ich koche heute: Vegetarische Paprika-Mais-Quesadillas mit Tomatensalsa Zubereitungszeit: 60 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: …für die Tortilla-Wraps: 500 Gramm Mehl 250 Milliliter Wasser Olivenöl 1 Teelöffel Salz Mehl für die Arbeitsfläche …weitere Zutaten: 1 Dose Mais 2 Paprika weiterlesen Vegetarische Paprika-Mais-Quesadillas mit Tomatensalsa

Selbstgemachter Dürüm/Yufka Döner

Selbstgemachter Dürüm/Yufka Döner

Ich koche heute: Selbstgemachter Dürüm/Yufka Döner Zubereitungszeit: 9 Stunden (inklusive Fleisch Marinieren) Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Dürüm/Yufka Döner: 500 Gramm Rindfleisch (alternativ Hähnchen- oder Schweinefleisch) 400 Gramm Mehl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Tomate ½ Gurke Eisberg- & Krautsalat weiterlesen Selbstgemachter Dürüm/Yufka Döner

Puten-Shrimp-Wraps

Puten-Shrimp-Wraps © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Puten-Shrimp-Wraps Zutaten: 6 Wraps (TK) 1 rote Paprikaschote ½ Bund Frühlingszwiebeln 1 Nektarine (lt. Enkel weglassen) 1 kl. Dose Mais 6 Salatblätter (Mini-Romana oder Salatherzen) 200 g Kräuterquark 1 Tl Currypulver 400 g Putenbrustfilet 2 El Olivenöl weiterlesen Puten-Shrimp-Wraps