Vegetarische Pita Pizza mit Brokkoli, Tomaten & roten Zwiebeln dazu Knoblauchjoghurt

Ich koche heute: Vegetarische Pita Pizza mit Brokkoli, Tomaten & roten Zwiebeln dazu Knoblauchjoghurt Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 8 Pitataschen/-brote 400 Gramm Brokkoli 3 Tomaten 200 Gramm Fetakäse/Hirtenkäse 2 rote Zwiebeln 2 Becher Joghurt 1 Continue reading Vegetarische Pita Pizza mit Brokkoli, Tomaten & roten Zwiebeln dazu Knoblauchjoghurt

Schnitzelröllchen “Saltimbocca” mit grünem Spargel, Ofen-Bratkartoffeln und Champignon-Sauce

Schnitzelröllchen "Saltimbocca" mit grünem Spargel, Bratkartoffeln und Champignon-Sauce

Ich koche heute: Schnitzelröllchen “Saltimbocca” mit grünem Spargel, Ofen-Bratkartoffeln und Champignon-Sauce Zubereitungszeit: 55 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Schweineschnitzel 20 Stangen grüner Spargel 4 Scheiben Schinken 8 – 12 Salbeiblätter 300 Gramm Champignons 1 Becher Sahne 1 Continue reading Schnitzelröllchen “Saltimbocca” mit grünem Spargel, Ofen-Bratkartoffeln und Champignon-Sauce

Spaghetti a la Provence (Vegetarisch)

Ich koche heute: Spaghetti a la Provence (Vegetarisch) Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Spaghetti 2 Paprika 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Ein Stück Parmesan (50 Gramm) 7-8 Thymianzweige 3 Rosmarinzweige 5 Zweige Basilikum Eine Hand Continue reading Spaghetti a la Provence (Vegetarisch)

Putenfleisch in scharfer Mango-Sauce dazu Basmatireis und grüner Salat

Ich koche heute: Putenfleisch in scharfer Mango-Sauce dazu Basmatireis und grüner Salat Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 400 Gramm Basmatireis 500 Gramm Putenfleisch 2 Limetten 1 kleine Chilischote 2 rote Zwiebeln 2 Salatherzen 2 Mangos 2 Continue reading Putenfleisch in scharfer Mango-Sauce dazu Basmatireis und grüner Salat

Arabische Fladenbrotwraps mit Zucchini, Kirschtomaten und Blattsalat (Vegetarisch)

Arabische Fladenbrotwraps mit Zucchini, Kirschtomaten und Blattsalat (Vegetarisch)

Ich koche heute: Arabische Fladenbrotwraps mit Zucchini, Kirschtomaten und Blattsalat (Vegetarisch) Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 10 bis 12 arabische Fladenbrote 2 Becher Sahnekefir 400 Gramm Cerry Tomaten 2 Zucchini 2 rote Zwiebeln 1 Eisbergsalat (oder Continue reading Arabische Fladenbrotwraps mit Zucchini, Kirschtomaten und Blattsalat (Vegetarisch)