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Kategorie-Archiv: Mittagessen Rezepte

Geflügel-Frikadellen mit Kartoffel-Feldsalat & Kirschtomaten

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Geflügel-Frikadellen mit Kartoffel-Feldsalat & Kirschtomaten © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Geflügel-Frikadellen mit Kartoffel-Feldsalat & Kirschtomaten Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 40 Minuten Gesamt: 60 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Fleischgerichte, Salat Rezepte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): …für die Geflügelfrikadellen: 400 g Geflügelhackfleisch 2 Zwiebeln 2 Eier 1 Brötchen weiterlesen Geflügel-Frikadellen mit Kartoffel-Feldsalat & Kirschtomaten→

Radicchiosalat mit Pfifferlingen, Steakstreifen und Zwetschgen

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Radicchiosalat mit Pfifferlingen, Steakstreifen und Zwetschgen © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Radicchiosalat mit Pfifferlingen, Steakstreifen und Zwetschgen Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Gesamt: 35 Minuten Kategorie: Salat Rezepte, Fleischgerichte, Mittagessen Rezepte, Leichte Kost Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): 100 Gramm frische Pfifferlinge 2 Schalotten ½ Bund glatte weiterlesen Radicchiosalat mit Pfifferlingen, Steakstreifen und Zwetschgen→

Reisnudelsuppe mit Pilzen

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Reisnudelsuppe mit Pilzen © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Reisnudelsuppe mit Pilzen Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 15 Minuten Gesamt: 30 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Asiatische Küche, Suppen & Eintopfrezepte, Vegetarische Rezepte Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): 80 Gramm Reisnudeln 1 rote Chilischote 8 Stiele Koriander 500 weiterlesen Reisnudelsuppe mit Pilzen→

Spaghetti mit Pilzen und Sahnesauce

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Spaghetti mit Pilzen und Sahnesauce © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Spaghetti mit Pilzen und Sahnesauce Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 15 Minuten Gesamt: 25 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Pasta & Nudelgerichte, Vegetarische Rezepte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 250 Gramm braune Champignons 100 Gramm Kräuterseitlinge 1 Zwiebel ½ weiterlesen Spaghetti mit Pilzen und Sahnesauce→

Zucchini-Fettuccine in Salbei-Zitronen-Sahne-Sauce

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Zucchini-Fettuccine in Salbei-Zitronen-Sahne-Sauce

Ich koche heute: Zucchini-Fettuccine in Salbei-Zitronen-Sahne-Sauce Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 15 Minuten Gesamt: 35 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Pasta & Nudelgerichte, Vegetarische Gerichte, Leichte Kost, Schnelle Küche Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Fettuccine 2 Zucchini 1 Zitrone weiterlesen Zucchini-Fettuccine in Salbei-Zitronen-Sahne-Sauce→