Ich koche heute: Lasagne Bolognese Zubereitungszeit: 95 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 1 Lasagne Bolognese: 500 Gramm Rinderhackfleisch 3 Möhren ¼ Knollensellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ~1 Packung Lasagneplatten 200 Gramm Schmand oder Créme Fraîche 2 Dosen gehackte Tomaten 100 weiterlesen Lasagne Bolognese
Monika kocht heute: Nudeln mit Avocado Zutaten (für 2 Portionen): 250 g Nudeln (hier Linguine) ½ Bund glatte Petersilie 1 reife Avocado 1 Bio-Zitrone 50 g Ricotta Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 El Olivenöl Zubereitung: Petersilie waschen, trocken tupfen, weiterlesen Nudeln mit Avocado
Monika kocht heute: Kabeljau mit Gemüse und Tagliatelle Zutaten (für 2 Portionen): 300 g Kabeljaufilet 200 g Möhren 200 g Zucchini 6 Zweige Thymian 250 g Tagliatelle Salz 3 El Olivenöl Saft einer ½ Zitrone schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Zubereitung: weiterlesen Kabeljau mit Gemüse und Tagliatelle
Ich koche heute: Bunter Gemüse-Nudelauflauf mit Brokkoli, Champigons, Tomaten & Porree Zubereitungszeit: 45 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Penne Pasta 1 Stange Porree 250 Gramm Brokkoli 300 Gramm Champignons 2 Tomaten 200 Milliliter Milch 150 Gramm weiterlesen Bunter Gemüse-Nudelauflauf mit Brokkoli, Champigons, Tomaten & Porree
Ich koche heute: Pilz-Fiorelli in Zucchini-Schinken-Sahne-Sauce garniert mit frischem Oregano und Parmesan Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 600 Gramm Pilz-Fiorelli (aus dem Kühlregal) 2 Zucchinis 2 rote Zwiebeln ½ Zitrone 2 Knoblauchzehen 200 Gramm Speckwürfel 1 weiterlesen Pilz-Fiorelli in Zucchini-Schinken-Sahne-Sauce garniert mit frischem Oregano und Parmesan