Monika kocht heute: Mit Käse & Tomaten überbackene Schnitzeltürme Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Gesamt: 30 Minuten Kategorie: Mittagessen, Fleischgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): 2 große Tomaten 100 Gramm junger Gouda 6 kleine Schweineschnitzel Salz schwarzer Pfeffer, frisch weiterlesen Mit Käse & Tomaten überbackene Schnitzeltürme
Ich koche heute: Hähnchenbruststreifen auf 3erlei Melonen-Salat Vorbereitung: 5 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Gesamt: 25 Minuten Kategorie: Mittagessen, Fleischgerichte, Leichte Kost Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets ¼ Honigmelone ¼ Wassermelone (am Besten kernlos) ½ Galiamelone 4 Frühlingszwiebeln weiterlesen Hähnchenbruststreifen auf 3erlei Melonen-Salat
Monika kocht heute: Tomaten-Paprika-Salat mit Mozzarella und Salami Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 5 Minuten Gesamt: 15 Minuten Kategorie: Salat, Fleischgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 250 Gramm Kirschtomaten 1 gelbe Paprikaschote 100 Gramm Salami im Ganzen 250 Gramm Mozzarella-Minis 3 weiterlesen Tomaten-Paprika-Salat mit Mozzarella und Salami
Monika kocht heute: Linsensuppe mit Hackfleisch und frischem Spinat Vorbereitung: 5 Minuten Zubereitung: 30 Minuten Gesamt: 35 Minuten Kategorie: Mittagessen, Fleischgerichte, Suppen & Eintöpfe Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleines Stück frischer Ingwer (ca. 2 weiterlesen Linsensuppe mit Hackfleisch und frischem Spinat
Monika backt heute: Kartoffel-Speck-Baguettes Vorbereitung/Ruhezeit: 90 Minuten Zubereitung: 55 Minuten Gesamt: 145 Minuten Kategorie: Backrezepte, Brot & Brötchen, Baguettes Rezeptwertung: Zutaten (für 6 Stück): 500 Gramm Kartoffeln (mehlig kochend) Salz 1 Stange Lauch 200 Gramm durchwachsenen Speck (Bacon Bits) 2 weiterlesen Kartoffel-Speck-Baguettes