Ich backe heute: Erdbeer Biskuitröllchen Zubereitungszeit: 45 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für eine Erdbeer Biskuitröllchen: 4 Eier 100 Gramm Mehl 100 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker ½ Zitrone 1 Glas Erdbeermarmelade oder Erdbeersauce Puderzucker Küchenhelfer Mixer/Küchenmaschine Backpapier Küchentuch Zubereitung… Vorbereitungen: Continue reading Erdbeer Biskuitröllchen
Ich koche heute: Schokoladen Tiramisú Zubereitungszeit: 90 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Desserts: 300 Gramm Mascarpone 1 Becher Sahne 300 Gramm Zartbitterschokolade 400 Milliliter Kaffee 50 Gramm Zucker 1 Fläschchen Rum-Aroma (oder 5 bis 6 Esslöffel Rum) 36 Löffelbiskuits Continue reading Schokoladen Tiramisú
Ich backe heute: Schneller Schmandkuchen mit Erdbeeren Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 1 Blech: 1 Kilogramm Erdbeeren 4 Eier 1 Becher Sahne 1 Becher Zucker (Sahnebechergröße) 2 Becher Mehl (Sahnebechergröße) 6 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 5 Becher Continue reading Schneller Schmandkuchen mit Erdbeeren
Ich koche heute: Himbeer-Zitronencreme mit Honigmandeln und geraspelter Schokolade Zubereitungszeit: 20 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 250 Gramm Sahnejoghurt 250 Quark 1/2 Zitrone 300 Gramm Himbeeren 100 Gramm Mandeln Honig Zucker 1 Riegel Schokolade (oder Schokoladenraspel) Zubereitung: …für Continue reading Himbeer-Zitronencreme mit Honigmandeln und geraspelter Schokolade
Zutaten: 1 Kilogramm Kartoffeln (vorwiegend festkochend) Fett, Olivenöl, Sonnenblumöl Fritteuse oder Topf Knoblauch nach Belieben Salz Küchenpapier Zubereitung: Kartoffeln zunächst schälen und danach in dünne Scheiben schneiden, am Besten mit einem Sparschäler, so dass dünne Kartoffelscheiben enstehen. Einen Topf mit Continue reading Knoblauchchips (Einfach und Lecker)