Panierte Schweineschnitzel “Wiener Art” dazu Kartoffelstampf und Salat

Panierte Schweineschnitzel "Wiener Art" dazu Kartoffelstampf und Salat

Ich koche heute: Panierte Schweineschnitzel “Wiener Art” dazu Kartoffelstampf und Salat Zubereitungszeit: 45 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Schweineschnitzel (je 150 Gramm) 1 Kilogramm Kartoffeln 1 Zitrone 50 – 100 Gramm Preiselbeeren 2 Salatherzen ½ Gurke Muskatnuss Continue reading Panierte Schweineschnitzel “Wiener Art” dazu Kartoffelstampf und Salat

Tomato turkey curry garnished with spring onion and sliced almonds

Tomatiges Putencurry garniert mit Frühlingszwiebeln und Mandelblättchen

I cook today: Tomato turkey curry garnished with spring onion and sliced almonds Preparation: 15 minutes Cooking time: 25 minutes Total time: 40 minutes Category: Lunch recipes, meat dishes, asian cuisine, curry recipes Our Recipe Rating: Ingredients for 4 People: Continue reading Tomato turkey curry garnished with spring onion and sliced almonds

Griechischer Hack-Nudel-Auflauf

Griechischer Hack-Nudel-Auflauf © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Griechischer Hack-Nudel-Auflauf Zutaten (für 4 Portionen): 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 El Olivenöl 500 g Hackfleisch, gemischt 1 El Tomatenmark Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Zimt Cayennepfeffer Paprikapulver, edelsüß 1 Tl getrockneter Thymian 1 Dose Tomaten, stückig Continue reading Griechischer Hack-Nudel-Auflauf

Möhreneintopf mit Bratwurstspießen

Möhreneintopf mit Bratwurstspießen © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Möhreneintopf mit Bratwurstspießen Zutaten (für 4 Portionen): 500 g Möhren 2 dünne Stangen Lauch (Porree) 1 l Gemüsebrühe (Bio-Würfel oder selbstgemacht) 3 El Butter 400 g Kartoffeln (mehlig kochend) Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Muskatnuss, frisch gerieben Continue reading Möhreneintopf mit Bratwurstspießen