Ich koche heute: Pizza Pepperoni Zubereitungszeit: 60 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Mehl Mehl für die Arbeitsfläche 250 Milliliter lauwarmes Wasser 1 Würfel Hefe bzw. 1 Päckchen Trockenhefe 200 Milliliter passierte Tomaten ½ Zwiebel Oregano 1 Continue reading Pizza Pepperoni
Ich koche heute: Hähnchenbrustfilet auf orientalisch gewürztem Couscous Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets (je 150 Gramm) 300 Gramm Couscous 2 – 3 Möhren 2 Zwiebeln 2 Becher Joghurt 1 Zitrone 6 – 7 Zweige Continue reading Hähnchenbrustfilet auf orientalisch gewürztem Couscous
Ich koche heute: Currywurst mit selbstgemachter Currysauce und Ofenpommes Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Rostbratwürstchen 1,5 Kilogramm Kartoffeln 250 Milliliter Orangensaft 150 Gramm Tomatenmark Currypulver Paprikapulver Zucker Olivenöl Rapsöl Salz & Pfeffer Küchenhelfer Grillpfanne Zubereitung… Continue reading Currywurst mit selbstgemachter Currysauce und Ofenpommes
Ich koche heute: Rinderhüftsteak dazu knusprige Drillinge, Tomaten-Bohnen-Gemüse und selbstgemachte Kräuterbutter Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderhüftsteaks (á 150 – 200 Gramm) 1 Kilogramm Drillinge 300 Gramm grüne Bohnen 300 Gramm Cerry Tomaten 1 rote Continue reading Rinderhüftsteak dazu knusprige Drillinge, Tomaten-Bohnen-Gemüse und selbstgemachte Kräuterbutter
Ich koche heute: Champignon-Gnocchi-Pfanne Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 1 Kilogramm Gnocchi 400 Gramm Champignons 1 Zitrone 1 Becher Sahne 2 Knoblauchzehen 5 Zweige frischer Thymian 5 Zweige frische Petersilie Ein Stück frischer Parmesan (50 Gramm) Continue reading Champignon-Gnocchi-Pfanne