Ich koche heute: Rosa gebratenes Schweinefilet mit Senfkruste dazu Rosmarin Gemüse Zubereitungszeit: 45 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 800 Gramm Schweinefilet 750 Gramm Drillinge 2 Möhren 250 Gramm grüne Bohnen 1 rote Zwiebeln 2 – 3 Zweige Rosmarin Continue reading Rosa gebratenes Schweinefilet mit Senfkruste dazu Rosmarin Gemüse
Ich koche heute: Griechischer Salat mit Feta, Tomate, Pitabrot und Putenbruststreifen Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Putenbruststeaks 4 Pita-Taschen 1 Salatgurke 3 Tomaten 1 rote Zwiebeln 1 Zitrone 200 Gramm Fetakäse 1 Knoblauchzehe 10 Gramm Continue reading Griechischer Salat mit Feta, Tomate, Pitabrot und Putenbruststreifen
Ich koche heute: Grillspiesse mit selbstgemachten Pommes & Brokkoli Zubereitungszeit: 50 Minuten (+ eine Nacht) Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Schweinelachssteaks 1 Kilogramm Kartoffeln 1 Kopf Brokkoli 2 Becher Schmand 2 Zwiebeln 1 Zitronen 2 Paprika 2 Continue reading Grillspiesse mit selbstgemachten Pommes , Brokkoli & Sweet-Chili-Schmand
Ich koche heute: Paprika gefüllt mit Salsiccia und Orzo überbacken mit Mozzarella Zubereitungszeit: 45 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Paprika 4 Salsiccia 1 Zwiebel 300 Gramm Orzo 3 Esslöffel Tomatenmark 150 Gramm Mozzarella (gerieben) Oregano Olivenöl Salz Continue reading Paprika gefüllt mit Salsiccia und Orzo überbacken mit Mozzarella
Ich koche heute: Scharfe Thunfisch-Fettuccine garniert mit frischem Oregano Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Fettuccine 1 ½ Becher Cremé Fraîche 2 Dosen Thunfisch 3 Esslöffel Tomatenmark Chiliflocken (je nach gewünschter Schärfe) 1 rote Zwiebel Continue reading Scharfe Thunfisch-Fettuccine garniert mit frischem Oregano