Savoy spaetzle gratin

Wirsing-Spätzle-Gratin © Monika Cartwright

Monika cooks today: Savoy spaetzle gratin Preparation: 15 minutes Cooking time: 50 minutes Total time: 65 minutes Category: Lunch recipes, pasta dishes, meat dishes, casserole dishes Recipe rating: Ingredients (for 4 servings): …for the savoy casserole: 1 kilogram of savoy Continue reading Savoy spaetzle gratin

Vegetable spaetzle stew

Gemüse-Spätzle-Eintopf © Monika Cartwright

Monika cooks today: Vegetable spaetzle stew Preparation: 10 minutes Cooking Time: 35 minutes Total: 45 minutes Category: Vegetarian recipes, lunch recipes, soups & stew, pasta & noodle dishes Recipe Rating: Ingredients (for 4 servings): 2 onions 2 tablespoons of butter Continue reading Vegetable spaetzle stew

Puten-Spätzle-Tomaten-Pfanne

Puten-Spätzle-Tomaten-Pfanne © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Puten-Spätzle-Tomaten-Pfanne Zutaten (für 4 Portionen): 300 Gramm Spitzkohl 1 Zwiebel 500 Gramm Putenbrustfilet 1 Esslöffel Speisestärke 4 Esslöffel Butterschmalz 150 Milliliter Geflügelbrühe 150 Gramm Crème fraîche 1 Bio-Zitrone 250 Gramm Kirschtomaten 500 Gramm Spätzle (Kühltheke) Salz schwarzer Continue reading Puten-Spätzle-Tomaten-Pfanne

Spätzleauflauf mit Käse und Zwiebeln

Spätzleauflauf mit Käse und Zwiebeln © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Spätzleauflauf mit Käse und Zwiebeln Zutaten (für 2 Personen): 250 g Spätzle (Kühlregal) 2 rote Zwiebeln 1 El Öl zum Braten 1 Tl Butter Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 100 g Emmentaler im Ganzen 1/2 Bund Schnittlauch Continue reading Spätzleauflauf mit Käse und Zwiebeln

Krosse Spätzle mit Chili-Tomaten-Sahne-Sauce

Krosse Spätzle mit Chili-Tomaten-Sahne-Sauce

Ich koche heute: Krosse Spätzle mit Chili-Tomaten-Sahne-Sauce Zubereitungszeit: 35 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 1 Kilogramm Spätzle (aus dem Kühlregal) 250 Gramm Cerry Tomaten 150 Gramm getrocknete Tomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote 1 Becher Sahne Frischer Continue reading Krosse Spätzle mit Chili-Tomaten-Sahne-Sauce