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Hähnchenbrust “Dukkah” dazu Basmatireis, Zucchiniwürfel und Limettenjoghurt

Posted on Monday September 15th, 2014 by admin — No Comments ↓

Ich koche heute: Hähnchenbrust “Dukkah” dazu Basmatireis, Zucchiniwürfel und Limettenjoghurt Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets 400 Gramm Basmatireis 2 Knoblauchzehen 2 Zucchini 2 Becher Joghurt 2 Limetten 50 Gramm Dukkah-Gewürzmischung (Gewürzmischung aus Haselnüssen, Sesam, Continue reading Hähnchenbrust “Dukkah” dazu Basmatireis, Zucchiniwürfel und Limettenjoghurt→

Fladenbrotpizza dazu selbstgemachter Tzatziki (Vegetarisch)

Posted on Friday September 12th, 2014 by admin — No Comments ↓

Ich koche heute: Fladenbrotpizza dazu selbstgemachter Tzatziki (Vegetarisch) Zubereitungszeit: 30 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 1 Fladenbrot 2 Tomaten 1 Paprika 1 rote Zwiebel 150 Gramm Fetakäse/Hirtenkäse 150 Gramm griechischer Sahnejoghurt 150 Gramm Sahnequark 1 Gurke Essig 1 Continue reading Fladenbrotpizza dazu selbstgemachter Tzatziki (Vegetarisch)→

Spaghetti mit Rucola-Mandel-Pesto und Stremellachs

Posted on Thursday September 11th, 2014 by admin — No Comments ↓

Ich koche heute: Spaghetti mit Rucola-Mandel-Pesto und Stremellachs Zubereitungszeit: 25 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Spaghetti ½ Zitrone 150 Gramm Rucola 2 Hände Mandeln (ungefähr 50 Gramm) 2 Knoblauchzehen 250 Gramm Stremellachs 30 Gramm geriebener Parmesan/Pecorino Continue reading Spaghetti mit Rucola-Mandel-Pesto und Stremellachs→

Schweinefilet an Champignonsahnesauce, Röstzwiebel-Kartoffelstampf und Stangebohnen

Posted on Wednesday September 10th, 2014 by admin — No Comments ↓

Ich koche heute: Schweinefilet an Champignonsahnesauce, Röstzwiebel-Kartoffelstampf und Stangebohnen Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: ½ Kilogramm Schweinefilet 1 Kilogramm Kartoffeln 350 Gramm Champignons 1 Becher Sahne 250 Milliliter Milch 2 Zwiebeln ½ Bund Schnittlauch 300 Gramm Continue reading Schweinefilet an Champignonsahnesauce, Röstzwiebel-Kartoffelstampf und Stangebohnen→

Rinderhüftsteak an Drillings-Gurken-Salat

Posted on Monday September 8th, 2014 by admin — No Comments ↓

Ich koche heute: Rinderhüftsteak an Drilling-Gurken-Salat Zubereitungszeit: 40 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderhüftsteaks 1 Kilogramm Drillinge 1 Gurke 1 rote Zwiebel 1 Becher Creme Fraiche 5 Zweige frischer Oregano 5 Zweige frische Petersilie 1 Knochblauchzehe Senf Continue reading Rinderhüftsteak an Drillings-Gurken-Salat→