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Im Ofen gegarte Putenbrust mit selbstgemachten Pommes, feurigem Zucchinigemüse & Sweet-Chili-Schmand

Posted on Monday March 23rd, 2015 by admin — No Comments ↓

Ich koche heute: Im Ofen gegarte Putenbrust mit selbstgemachten Pommes, feurigem Zucchinigemüse & Sweet-Chili-Schmand Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Putenbruststeaks (je 150 – 200 Gramm) 1 Kilogramm Kartoffeln 2 Zucchinis 1 rote Chilischote 1 Becher Continue reading Im Ofen gegarte Putenbrust mit selbstgemachten Pommes, feurigem Zucchinigemüse & Sweet-Chili-Schmand→

Knoblauch-Baguette

Posted on Thursday March 19th, 2015 by admin — No Comments ↓

Monika backt heute: Knoblauch-Baguette Zutaten: 1 Baguette 50 g Butter 3 Knoblauchzehen Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Zubereitung: Das Baguette in dicke Scheiben schneiden. Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Baguette-Scheiben mit Butter bestreichen, salzen, pfeffern und mit Knoblauchscheiben Continue reading Knoblauch-Baguette→

Kartoffelsalat mit Gurke und Linsen

Posted on Monday March 9th, 2015 by admin — No Comments ↓

Monika kocht heute: Kartoffelsalat mit Gurke und Linsen Zutaten (für 4 Portionen): 1 kg Kartoffeln, festkochend Salz 1 El Senf, mittelscharf 75 ml Olivenöl 600 ml Gemüsebrühe (Bio-Würfel) 75 ml Öl 150 g Puy-Linsen (grüne Linsen) 1 Salatgurke 2 Zwiebeln Continue reading Kartoffelsalat mit Gurke und Linsen→

Kartoffelsalat cremig

Posted on Wednesday February 25th, 2015 by admin — No Comments ↓

Monika kocht heute: Kartoffelsalat cremig Zutaten (für 4 Portionen): 700 g kleine Kartoffeln, festkochend 1 Ei, hart gekocht 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Glas Salatmayonnaise (250 ml) 1 Tl Paprikapulver, edelsüß Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1/2 Bund Schnittlauch Zubereitung: Kartoffeln Continue reading Kartoffelsalat cremig→

Hähnchenbrustfilet auf Möhren-Zwiebel-Salat dazu Süßkartoffelecken & Knoblauchjoghurt

Posted on Tuesday February 10th, 2015 by admin — No Comments ↓

Ich koche heute: Hähnchenbrustfilet auf Möhren-Zwiebel-Salat dazu Süßkartoffelecken & Knoblauchjoghurt Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets 1 Kilogramm Süßkartoffeln 1 rote Zwiebel 4 Möhren 1 Zitrone 6 – 7 Zweige frische Petersilie 1 Becher Joghurt Continue reading Hähnchenbrustfilet auf Möhren-Zwiebel-Salat dazu Süßkartoffelecken & Knoblauchjoghurt→