Monika kocht heute: Rotbarschfilet und Kartoffelsalat mit Speck Vorbereitung: 30 Minuten Zubereitung: 30 Minuten Gesamt: 60 Minuten Kategorie: Mittagessen, Fisch Rezepte, Kartoffelgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): …für den Kartoffelsalat: 500 Gramm Kartoffeln, festkochend Salz 1 Zwiebel 100 Gramm Speck weiterlesen Rotbarschfilet und Kartoffelsalat mit Speck
Monika kocht heute: Zucchini-Salat mit Makrele Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 5 Minuten Gesamt: 15 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Salat Rezepte , Fisch & Meeresküche Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): 1 Knoblauchzehe 1 rote Chilischote 2 Esslöffel weißer Balsamico ½ Teelöffel weiterlesen Zucchini-Salat mit Makrele
Monika kocht heute: Ananas-Apfel-Möhren-Salat mit Garnelen Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 10 Minuten Gesamt: 25 Minuten Kategorie: Fisch, Meeresfrüchte, Salat Rezepte, Leichte Kost Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): 150 Gramm Garnelen, geschält und entdarmt 1 kleine Ananas 1 Apfel Saft einer weiterlesen Ananas-Apfel-Möhren-Salat mit Garnelen
Monika kocht heute: Tajine mit Fisch und Garnelen Zutaten (für 4 Portionen): 600 Gramm Kabeljau 200 Gramm Tintenfischringe 500 Gramm Garnelen ohne Schale 2 Scheiben, abgeriebene Schale und Saft einer halben Zitrone, unbehandelt 2 Knoblauchzehen ½ Bund glatte Petersilie 1 weiterlesen Tajine mit Fisch und Garnelen
Monika kocht heute: Spargelrisotto mit Garnelen Zutaten (für 4 Portionen): 500 Gramm grüner Spargel 1 Zwiebel 3 Esslöffel Olivenöl 40 Gramm Butter 400 Gramm Risotto-Reis 1 ¼ Liter heiße Gemüsebrühe (Bio-Würfel) ½ Bio-Zitrone 1 Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 250 weiterlesen Spargelrisotto mit Garnelen