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Im Ofen gegarte Putenbrust mit selbstgemachten Pommes, feurigem Zucchinigemüse & Sweet-Chili-Schmand

Veröffentlicht am Montag, der 23. März 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Ich koche heute: Im Ofen gegarte Putenbrust mit selbstgemachten Pommes, feurigem Zucchinigemüse & Sweet-Chili-Schmand Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Putenbruststeaks (je 150 – 200 Gramm) 1 Kilogramm Kartoffeln 2 Zucchinis 1 rote Chilischote 1 Becher weiterlesen Im Ofen gegarte Putenbrust mit selbstgemachten Pommes, feurigem Zucchinigemüse & Sweet-Chili-Schmand→

Knoblauch-Baguette

Veröffentlicht am Donnerstag, der 19. März 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Monika backt heute: Knoblauch-Baguette Zutaten: 1 Baguette 50 g Butter 3 Knoblauchzehen Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Zubereitung: Das Baguette in dicke Scheiben schneiden. Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Baguette-Scheiben mit Butter bestreichen, salzen, pfeffern und mit Knoblauchscheiben weiterlesen Knoblauch-Baguette→

Kartoffelsalat mit Gurke und Linsen

Veröffentlicht am Montag, der 9. März 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Monika kocht heute: Kartoffelsalat mit Gurke und Linsen Zutaten (für 4 Portionen): 1 kg Kartoffeln, festkochend Salz 1 El Senf, mittelscharf 75 ml Olivenöl 600 ml Gemüsebrühe (Bio-Würfel) 75 ml Öl 150 g Puy-Linsen (grüne Linsen) 1 Salatgurke 2 Zwiebeln weiterlesen Kartoffelsalat mit Gurke und Linsen→

Kartoffelsalat cremig

Veröffentlicht am Mittwoch, der 25. Februar 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Monika kocht heute: Kartoffelsalat cremig Zutaten (für 4 Portionen): 700 g kleine Kartoffeln, festkochend 1 Ei, hart gekocht 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Glas Salatmayonnaise (250 ml) 1 Tl Paprikapulver, edelsüß Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1/2 Bund Schnittlauch Zubereitung: Kartoffeln weiterlesen Kartoffelsalat cremig→

Hähnchenbrustfilet auf Möhren-Zwiebel-Salat dazu Süßkartoffelecken & Knoblauchjoghurt

Veröffentlicht am Dienstag, der 10. Februar 2015 von admin — Keine Kommentare ↓

Ich koche heute: Hähnchenbrustfilet auf Möhren-Zwiebel-Salat dazu Süßkartoffelecken & Knoblauchjoghurt Zubereitungszeit: 50 Minuten Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets 1 Kilogramm Süßkartoffeln 1 rote Zwiebel 4 Möhren 1 Zitrone 6 – 7 Zweige frische Petersilie 1 Becher Joghurt weiterlesen Hähnchenbrustfilet auf Möhren-Zwiebel-Salat dazu Süßkartoffelecken & Knoblauchjoghurt→