Tomaten-Paprika-Salat mit Mozzarella und Salami

Tomaten-Paprika-Salat mit Mozzarella und Salami © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Tomaten-Paprika-Salat mit Mozzarella und Salami Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 5 Minuten Gesamt: 15 Minuten Kategorie: Salat, Fleischgerichte Rezeptwertung: Zutaten (für 4 Portionen): 250 Gramm Kirschtomaten 1 gelbe Paprikaschote 100 Gramm Salami im Ganzen 250 Gramm Mozzarella-Minis 3 weiterlesen Tomaten-Paprika-Salat mit Mozzarella und Salami

Putenspiesse ‚Harissa‘ auf Reissalat dazu Tzatziki

Souvlaki Spiesse "Harissa" auf Reissalat dazu Tzatziki

Ich koche heute: Putenspiesse „Harissa“ auf Reissalat dazu Tzatziki Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 25 Minuten Gesamt: 40 Minuten Kategorie: Mittagessen Rezepte, Fleischgerichte, Reisgerichte Unsere Rezeptwertung: Zutaten für 4 Personen: 300 Gramm Reis 600 Gramm Putenbrust 2 rote Zwiebeln 2 Zitronen weiterlesen Putenspiesse ‚Harissa‘ auf Reissalat dazu Tzatziki

Zucchinisalat mit Salami

Zucchinisalat mit Salami © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Zucchinisalat mit Salami Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 10 Minuten Gesamt: 20 Minuten Kategorie: Salat, Fleischgerichte, Leichte Kost Rezeptwertung: Zutaten (für 2 Portionen): 1 Zucchini 100 Gramm italienische Salami (in dünnen Scheiben) 1 kleine rote Zwiebel 1 Orange weiterlesen Zucchinisalat mit Salami

Schweinefiletspieße mit Gurkensalat süßsauer

Schweinefiletspieße mit Gurkensalat süßsauer © Monika Cartwright

Monika kocht heute: Schweinefiletspieße mit Gurkensalat süßsauer Zutaten (für 4 Portionen): 4 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Koriandersamen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 250 Milliliter Kokosmilch 1 Esslöffel Speisestärke 500 Gramm Schweinefilet am Stück 2 Salatgurken 1 Bund Schnittlauch 1 rote Zwiebel 5 weiterlesen Schweinefiletspieße mit Gurkensalat süßsauer